视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

新华网杭州1月11日消息，近日，浙江省嵊州市面向全市村干部推出了“履职指数”考评，数字化精准考量村干部的工作状态和工作实绩，让那些虽不触碰“红线”，但在干事创业上不作为的村干部受到处罚。目前，已有65名村干部因不作为而被停职或免职，其中30名是村主职干部。

《我国建立房地产贷款集中度管理制度 设置占比上限》美国商会会长托马斯·多诺霍1月10日曾表示，全球贸易对美国经济增长非常重要，特朗普政府如果退出北美自贸协定将是一个“严重错误”。多诺霍在展望2018年美国商业形势的演讲中说，特朗普政府如果在更新北美自贸协定谈判上作出错误举动，将会令美国“后退五步”。他表示，美国商会支持更新北美自贸协定的努力，但不应当关闭市场或者通过繁冗的监管规定限制贸易。